TMB vs GET: los dos números que se confunden al fijar un objetivo calórico

Uno es lo que quemarías tumbado todo el día - el otro es lo que realmente quemas

La tasa metabólica basal (TMB) es la energía que tu cuerpo quemaría en 24 horas sin hacer absolutamente nada más que seguir vivo - respirar, hacer circular la sangre, mantener la función de los órganos, en reposo total. Es un suelo teórico, no una cifra del mundo real, y normalmente representa el 60-75% del gasto energético diario total de una persona sedentaria, más para alguien muy inactivo, menos para alguien muy activo.

El gasto energético total diario (GET) es la TMB más todo lo demás: digerir alimentos (el efecto térmico de los alimentos), ejercicio estructurado y actividad no relacionada con el ejercicio como caminar, moverse inquieto y el movimiento diario (NEAT). El GET es el número que realmente importa para fijar un objetivo calórico, ya que refleja lo que de verdad quemas en un día, no el suelo artificial de la TMB. Usar la TMB como si fuera tu nivel de calorías de mantenimiento es un error común que lleva a comer de menos y subestimar drásticamente las necesidades reales.

El uso práctico: calcula la TMB como punto de referencia inicial, multiplícala por un factor de actividad para estimar el GET, y ajusta desde ahí según las tendencias reales de peso durante unas semanas - cualquier fórmula es una estimación, y tus propios resultados registrados con el tiempo son más precisos que cualquier calculadora.