« Buvez plus d'eau » ne résout pas toujours les crampes
Les crampes pendant ou après une séance sont automatiquement attribuées à un manque d'eau, mais les recherches sur les causes réelles des crampes musculaires dressent un tableau plus compliqué. Outre la déshydratation, l'équilibre électrolytique compte — sodium, potassium, magnésium et calcium, tous perdus par la transpiration en même temps que l'eau — et se contenter de faire le plein d'eau pure sans électrolytes peut parfois aggraver les choses en diluant davantage le sodium restant dans le sang.
Une autre piste de recherche relie les crampes non pas à l'équilibre hydrique du tout, mais à la fatigue neuromusculaire : des fibres musculaires surmenées et fatiguées deviennent plus sujettes à des contractions involontaires, indépendamment de l'état d'hydratation — ce qui explique pourquoi les crampes surviennent plus souvent vers la fin de séances longues ou inhabituellement intenses, même chez des personnes ayant bu suffisamment d'eau.
En pratique : si les crampes persistent malgré un apport en eau suffisant, il vaut la peine d'examiner les électrolytes dans votre alimentation globale (pas seulement pendant la séance) et si votre volume d'entraînement a dépassé votre niveau de forme actuel — plutôt que de simplement boire davantage.