Le « ciblage localisé » ne fonctionne pas — voici pourquoi
L'idée que travailler les abdos ferait fondre la graisse spécifiquement au niveau du ventre est incroyablement tenace — et elle ne tient tout simplement pas physiologiquement. Quand un muscle travaille, il puise son énergie principalement dans le sang et ses propres réserves de glycogène, pas dans la couche de graisse sous-cutanée la plus proche. La perte de graisse se produit de façon systémique, selon un ordre largement déterminé par la génétique et le profil hormonal, pas selon le muscle qu'on vient d'entraîner.
Des études où des personnes n'ont entraîné qu'un seul côté du corps (un seul bras, par exemple) pendant plusieurs semaines ont montré une perte de graisse identique des deux côtés, alors qu'un seul était entraîné. Cela règle assez clairement la question du « ciblage localisé ».
Ce qui fonctionne réellement, c'est un déficit calorique global associé à un entraînement de force qui préserve le muscle pendant la perte de graisse. Entraînez vos abdos pour la force du tronc, pas pour brûler la graisse — ils apparaîtront une fois que votre taux de masse grasse global aura baissé.