Физиология

Два разных типа роста мышц: саркоплазматическая и миофибриллярная гипертрофия

«Накачанная», но не самая сильная мышца — это не противоречие, а физиология

Рост мышцы в объёме может происходить за счёт двух разных механизмов, которые дают разный практический результат. Миофибриллярная гипертрофия — это увеличение количества и размера собственно сократительных белковых структур внутри мышечного волокна (актина и миозина), которые непосредственно генерируют силу. Больше миофибрилл — больше потенциальная сила мышцы того же объёма.

Саркоплазматическая гипертрофия — это увеличение объёма саркоплазмы, жидкой части клетки вокруг миофибрилл, включающей запасы гликогена, воды и различных ферментов. Такой рост увеличивает визуальный объём мышцы, но вносит меньший прямой вклад в максимальную силу по сравнению с миофибриллярным ростом того же объёма.

Считается, что тренировки с умеренными весами и большим объёмом (характерные для бодибилдинга) сильнее стимулируют саркоплазматический компонент, тогда как очень тяжёлые низкоповторные тренировки (характерные для пауэрлифтинга) — миофибриллярный, хотя оба механизма в той или иной степени присутствуют при любом типе силового тренинга. Это отчасти объясняет, почему атлеты с похожим объёмом мышц могут заметно отличаться по абсолютной силе — их тренировочный акцент задействовал разные компоненты роста.