Mythen

Basisches Wasser verändert weder den pH-Wert des Körpers noch die Leistung

Der Körper hält den pH-Wert des Blutes in einem engen Bereich, egal was du trinkst. Basisches Wasser ist einfach Wasser, meist mit höherem Preis.

Basisches Wasser wird mit Versprechen von besserer Hydration, schnellerer Erholung, weniger Müdigkeit und sogar Schutz vor Krankheiten beworben, oft auf Grundlage der Behauptung, moderne Ernährung mache den Körper zu sauer. Das klingt wissenschaftlich, missversteht aber, wie der Körper mit Säuren und Basen umgeht. Der Blut-pH wird durch starke Puffersysteme, die Lunge und die Nieren zwischen etwa 7,35 und 7,45 gehalten. Läge er deutlich außerhalb dieses Bereichs, wärst du ernsthaft krank und nicht bloß etwas weniger energiegeladen.

Alles, was du trinkst, trifft innerhalb von Minuten auf starke Magensäure, die die geringe zusätzliche Alkalität des basischen Wassers neutralisiert. Die Nieren gleichen verbleibende Unterschiede dann fein aus und scheiden sie mit dem Urin aus. Die Ernährung kann den Urin-pH verändern, weshalb manche Teststreifen eine Veränderung zeigen, doch der Urin-pH spiegelt nicht den Blut-pH wider. Studien an Sportlern haben keine nennenswerte Verbesserung von Leistung oder Erholung durch basisches Wasser im Vergleich zu normalem Wasser gezeigt.

In der Sportwissenschaft gibt es eine echte Pufferstrategie, aber sie ist eine andere: Natriumbicarbonat in bestimmten Dosen vor kurzen, intensiven Belastungen kann bei manchen Sportlern die Ermüdung hinauszögern, mit dem Risiko von Magenbeschwerden. Basisches Wasser enthält nicht annähernd solche Mengen. Trinke im Trainingsalltag sauberes Leitungs- oder Flaschenwasser in einer Menge, mit der du dich wohlfühlst, ergänze Elektrolyte bei langen, schweißtreibenden Einheiten und gib das gesparte Geld lieber für gutes Essen aus.

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