Alimentazione

Cosa mangiare prima dell'allenamento e quanto tempo prima

Un buon pasto pre-allenamento dà energia senza restare pesante nello stomaco. Il momento conta quanto ciò che c'è nel piatto.

Allenarsi a digiuno funziona per alcune persone, soprattutto per sedute brevi o leggere, ma la maggior parte solleva e corre meglio con un po' di cibo in corpo. Lo scopo del pasto pre-allenamento è semplice: ricaricare le scorte di carboidrati per avere energia, fornire un po' di proteine per la riparazione muscolare ed evitare tutto ciò che crea fastidio allo stomaco una volta in movimento. Come debba essere dipende soprattutto da quanto tempo hai.

Due o tre ore prima dell'allenamento va bene un normale pasto misto: per esempio riso o patate con pollo o pesce e verdure, oppure fiocchi d'avena con yogurt e frutta. C'è abbastanza tempo per digerire quantità moderate di grassi e fibre. Con circa un'ora a disposizione scegli qualcosa di più piccolo e leggero, soprattutto carboidrati con un po' di proteine, come una banana con un bicchiere di latte, una fetta di pane tostato con miele e skyr o una ciotolina di cereali. Negli ultimi 30 minuti, se ti serve qualcosa, resta sul semplice e digeribile, come un frutto o qualche galletta di riso.

Subito prima dell'esercizio creano spesso problemi le porzioni abbondanti di grassi, le verdure molto fibrose, i legumi, i piatti piccanti e le bevande gassate. Prova le novità nei giorni leggeri, non prima di una seduta importante. Se ti alleni la mattina presto e non riesci a mangiare molto, di solito bastano un piccolo spuntino a base di carboidrati e acqua, seguiti da un pasto completo dopo l'allenamento.

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